Coliflor con bechamel

Como ya véis en la foto...."para chuparse los dedos"....Y de verdad....Que muy fácil y sencillo y económico....que hay crisis....^__^

Os cuento:

Una coliflor entera. La cortáis al gusto y la hervis. Una vez hervida, se pasa a una fuente adecuada. Dejar reposar. Se le añade la bechamel al gusto ( dependiendo si te gusta con punto de nuez moscada o no ). Después se añade queso para gratinar y al horno ( precalentado previamente ) y listo pra comer. La temperatura que use fueron 180º y estuvo 10 minutos....

Aqui la tenéis.....Que aproveche...Lista para comer......^__*